петък, 31 януари 2014 г.

Създаването на пицата




Създаването на пицата

Едва ли ще ви учудим ако кажем, че пицата , както много други храни, не произхождат от страната, за която са вече така известни.  Нека започнем още от самите основи за пица , които първоначално били положени от гърците, които  1 – ви започнали да  пекат по -  големи и кръгли и плоски хлебчета , които намазвали с масло и всякакви подправки. Пред така далечната  1889 година , по времето на  кралица Маргарита, която била придружена от съпруга си, Умберто I, започнали да обикалят из италианското кралство. Когато  пътували около Италия, тогава не са имали нужда от оферти за ранни записвания,  видяла много хора, предимно селяните, които не спирали да ядът от този вид хляб с подправки. Тогава кралицата поискала от свой слуга да й донесе от тези хлебчета. Макар, че като за кралица не е било присъщо да яде каквото ядът селяните, но на нея така силно й харесало, че решила да поеме всичко в свои ръце. Тя призовавала своят готвач Рафаеле Еспозито , като  му наредила да започнат да се пекат селекция от пици за нейното удоволствие. Рафаеле решил да направи една много  по - специална пица ,която да е предназначена само за нея. Той гарнирал пицата  с домати, и сирене Моцарела с много  пресен босилек , което и представлявало и знамето /цветовете/. И от там започнала да става все по предпочитана пица кралица Маргарита и дума, и така постепенно кралицата, става още по-популярен сред италианците. Тя започнала една  кулинарна традиция, която продължава и до днес в Неапол ,която  вече се разпространява из целият свят. Не е ясно дали нейният готвач е започнал да продава веднага своите пици, но формата й се е запазила и до наши дни.
 Има много вариации, които постепенно  започнали да се правят в различни части на страната. В Болоня, слагали и  месо с  топинг .  Неаполитанската пица станала  доста популярна и с  и чесън и ронлив неаполитански сирена в сместа, както и задължителните билки, като подправки. Няма как при едни записвания за Италия да не опитате още първият ден, в който кацането в тази страна някоя от пиците. Пица , която се разпространила и  в Америка, Франция, Англия и в Испания, след Втората световна война стигнали до частите след като войниците в Италия вкусили от нея и така постепенно се разпространила. Италианските емигранти продавали пиците навсякъде и това бил доста доходен бизнес и начин да преживеят. За любителите на пица трябва да кажем, че  истинската сицилианска пица е без сирене или аншоа.

сряда, 15 януари 2014 г.

Известните бикове в Испания




Известните бикове в Испания


Всички знаете, че бикоборството е може би най - популярното зрелище , което може да се види в Испания, макар и  в днешно време като цяло ентусиазмът като че ли е доста по слаб и утихнал в малка степен поради противоречивите мнения, които поражда в цялото  обществото. Има хора, които  го считат за вид изкуство, понеже  изисква необходимо количество индивидуални умения , кураж за да избегнеш каквото й да е било пробождане . Но има и други,които силно  виждат един противоречив спорт като проява на една голяма  жестокост към самото животно. Въпреки всичко независимо  как го възприемате коридата , то тя е все още е едно невероятно изживявания, които може да видите при Ранни записвания в Испания, затова може да отидете и да си  прецените на живо какво ще бъде вашето мнение без да се влияете от написаното или прочетеното преди това, а особено когато сте в Испания със сигурност ще имате възможността да го направите.  Друго, на което можете да се насладите при записвания за Испания е известното бягане на биволи , която е другата интересна традиция в страна като Испания. Общо взето  името казва всичко. Тук има няколко разярени биволи , които се пускат по предварително заграден участък от пътя. През това време има  група от доста смели и дори луди бегачи , които трябва да тичат пред или редом с биковете, като по този начин  трябва  да опитат колко дълго могат да тичат преди да се превърнат в нежелана играчка за биволите  или да успеят да се изкопчат и да избегнат напълно  успешно допира с тези диви животни. Ние определено не ви  съветваме да пробвате, но гледайки от страни  със сигурност ще бъде едно незабравимо  изживяване за вас.
Биковете са неразделна част от испанската култура, която е  от много години и именно  тяхната интеграция в  по - националните традиции е все още много  важно за испанците , особено ако става дума за по  възрастното поколение. Има такива сред тях, които  считат традициите с бикове за една проява на лош вкус , но като цяло зависи  къде сте в Испания. Ако говорим за град като  Барселона , то там местното правителство е обявило бикоборството за напълно забранено в града, което е една доста смела стъпка, но и също знак, че този спорт не се приема така както е било преди много години. Град като Малага дължи славата си и на това, че за испанците борбите с бикове е позволена все още.

петък, 10 януари 2014 г.

Как да избегнем взлом в дома, ако живеем в къща - II част

Много хора предпочитат да живеят в къща вместо в апартамент, защото имат повече простор, нямат съседи в съседна стая и имат свой двор, където могат да разположат барбекю например или пък детска площадка за децата си. Определено живота в къща е доста съблазнителен за хората живеещи в града и подложени на непрекъснат шум и стрес. Но опазването на къщата от взлом е още по-трудно отколкото апартамент на първи етаж.
Тук освен, че трябва да имаме стабилна входна врата, прозорци и балконски врати, се изисква интериорнитеврати да могат да се заключват също, особено тези които водят до вътрешен сейф или кабинет, в който държите важни документации например. Обезателно си изградете сейф в дома, където да държите по-ценните си вещи. Най-добрият вариант е наистина да го изградите, за да бъде неподвижен и да не може да се задигне от обирджии. Важно е да бъде издръжлив на взривове, като най-добре е да се посъветвате със специалист.
Важно е още при изграждането на дома ви да помислите за неговата сигурност. Говорете и изискайте това от архитекта, който ще конструира дома ви, изискайте да имате и скрита стая. Когато стигнете до интериорния дизайн и довършителните работи може да се поинтересувате как вратите за интериора да бъдат освен красиви и взломоустойчиви. Дори стъклената интериорна врата  може да бъде доста здрава. Ако врата към вътрешния ви двор е именно стъклена, както е модерно напоследък, тогава може да изберете армирано стъкло. Крайния избор оставете на специалистите. И помнете, че сигурността е по-важна от красотата.
Но при къщата освен, че трябва да се погрижите за всички възможни зони на достъп трябва да помислите и за достъпа през оградата. Разбира се и тук е задължително да имате наистина масивна входна врата, която може да е от масивно дърво или метал, но определено трябва да е дебела и с най-доброто заключване. Ако имате възможност вземете си поне две кучета за пазачи, които да гледате на двора. Тук ще сте по=облагодетелствани, когато каните гости, защото кучетата ви може да ги държите доста надалеч, така че да не подушат никаква миризма дори на вашите приятели.  Малко по-различен е момента с предупреждаването на съседите, ако ви няма за по-дълго време, защото при обир едва ли биха чули шум от толкова далеч. Но ги предупредете, ако видят някаква светлина от фенерче или лампа или пък движение да реагират веднага и да викнат полиция. Често такива къщи се следят внимателно много дълго време. Ако имате ваш познат без семейни ангажименти може да го поканите у вас през този период, за да се вижда, че къщата е обитаема.

А относно оградата, постарайте се да бъде непристъпна. Важно е освен да бъде висока накрая да завършва с бодлива тел. Не е много красиво, но пък е много ефикасно! И последното важна подробност е видеонаблюдението. В днешно време това не е скъп лукс, така че по-добре сложете по една камера във всеки ъгъл на оградата и пред входа на къщата. Специалистите по сигурност на жилища съветват да има камера на всеки възможен вход към къщата. 

Как да избегнем взлом в дома, ако живеем в апартамент – I част

Независимо дали имате прекрасен луксозен дом или по-простичко и скромно обзаведен дома, ви грози опасност от влизане взлом във вашето жилище. Но има ли начин да избегнем взлом и как да се предпазим от това. Това е което ще разгледаме тук.
Основната причина жилища да бъдат обирани са две. Едната е луксозния дом, от който има какво да обира от техника до бижута, изкуство. Другата причина е достъпността на дома ви. Нека първо разгледаме случаите, в които има какво да се краде от дома ви. Най-добре е да не каните съмнителни приятели у вас и да се хвалите с притежанията си, които у вашият дом, а не в трезор. Тук е подходящо да споменем да си наемете сейф във някой добре охраняван трезор, където можете да държите по-скъпите неща като бижута например, които не носите всеки ден. Трябва да знаете, че голяма част от обирите на луксозни апартаменти стават от близки хора, които много добре знаят какво имате у вас и къде стои то. Често стопани на такива домове смятат, че една стабилна входна врата и едно зло куче би спряло всеки от намеренията му за обир. А всъщност, ако обирджиите са ваши познати кучето ги познава много добре и няма да защити дома ви от тях, тъй като не ги разпознава като потенциална заплаха. И помнете, че дори кучето ви да е стояло в друга стая и да не е виждало вашите приятели то ги е подушило и миризмата им му е позната. Относно входните врати не се лъжете, че една стабилна ключалка би спряла зложелателите. Професионалистите не разчитат само на входната врата, а и на балконската, както и прозорците като потенциално място от където да влезнат. Така, че за да сте сигурни за вашият дом, когато го оставяте празен се погрижете да бъде добре заключен и затворен от всякъде. Има специални заключващи системи за алуминиеви прозорци, както и охранителни щори. Постарайте се всички врати да бъдат добре заключени и защитени! Последния технологичен писък в сигурността на жилището е електронното заключване.

Нещо много важно е, ако ще пътувате и се очаква да отсъствате за дълго, е да предупредите съседите, ако чуят шум от вашият дом през периода, в който ще отсъствате веднага да сигнализират на полицията. СОТ системата само би ги забавила, но вече има устройства, които заглушават сигнала от системата, така че не разчитайте на него на 100%. Също така, ако държите ценни предмети у вас като бижута и статуетки  или други предмети на изкуството най-добре е да стоят в стая, която се заключва и по възможност във сейф.

петък, 3 януари 2014 г.

Избор между „ три” или пет „ звезди”




Избор между „ три”  или пет „ звезди” 

Когато избирате своята почивка и най -  вече хотелът, в който ще отседнете е важно да знаете, че в зависимост наредбата за качество на обслужването  може да имат от "една" до "пет звезди". Като  почивните станции, мотели, пансиони, семейните хотели както и самостоятелни стаи могат да бъдат най- много  с "три звезди". Вече има голям избор на дестинации и дали ще сте на изгодна почивка Гърция или  на някое друго място, все някъде трябва да спите нали така!? Напълно  е ясно, че  с увеличаване броя на звездите, то и  изискванията към даден туристически обект ще  нарастват и то драстично. Но ако изберете да сте  в къмпинг, бунгало или някакъв хотел, който да е  с "две звезди" , то определено се изисква топла вода, макар и малка, но все пак вентилационна система за санитарните помещения, симпатични пердета, задължително  гардероб, някаква тоалетка с огледало. Що се отнася до услугите, които ще ви  се предлагат, то информация, както и обмяна на валута, дори можете да разполагате и с вещи под наем, на повечето места има и пощенски услуги, за тези,които колекционират малки сувенири, то със сигурност ще има и щанд за сувенири и необходими вещи. Интересното, е че  според данни на Националния туристически регистър най- много са курортите,които предлагат „три звезди”. Това означава, че един тризвезден хотел трябва да има  асансьор, задължително ако сградата е по-висока от 3 етажа. Също така н аразположение трябва да имате и телефон, минибар и  телевизор. Също така може да си спестите от багажа кърпи , понеже се очаква да има  и  аксесоари за банята в стаите. При оферта Гърция 2014 или Турция, или където искате да отидете, то знайте, че тези неща ще са ви осигурени.
Допълнителните услуги, които се предлагат на някои места са пране, както и гладене, трябва да има химическо чистене, преса,румсървиз  и повикване на такси .  От персонала , който е на смяна се изисква добра  езикова подготовка и униформено облекло, по което да можете да го разпознавате. Това, което може да се каже, че отличава четиризвездните хотели от тези, са  наличието на ресторант ,който да е със самостоятелни зали, големи кафенета -сладкарница, и бар . Също така в по големите хотели има  закрит или открит плувен басейн, задължителният фитнес център със  сауна и медицински кабинет.  При тях се  конкретизира, че стаите трябва да се състоят от дневна и нощна част, като интериорът им задължително трябва да бъде луксозен, много богат на аксесоари, и озеленяване и декорация, рент-а-кар и 24-часов румсървиз и много други.